Roteiro Serra Catarinense em 3 dias: dia a dia com preços

Três dias bastam para o que a Serra Catarinense tem de mais forte: a vista do Morro da Igreja, a 1.822 m, a queda da Cascata do Avencal, uma taça de vinho de altitude ao pôr do sol em São Joaquim e a descida das 284 curvas da Serra do Rio do Rastro. Você dorme uma noite em Urubici e uma em São Joaquim, e volta a Florianópolis pelo litoral, sem repetir estrada.

O roteiro é de carro e começa e termina em Florianópolis. No total, são cerca de 520 km. Faça duas reservas antes de sair de casa: o Morro da Igreja, no ICMBio, e a vinícola.

Quanto gastar em 3 dias na Serra Catarinense

Dia	Onde	Ingressos por adulto	Dorme em
1	Florianópolis a Urubici, Avencal e Campestre	R$ 60 no Avencal, mais a entrada do Campestre	Urubici
2	Morro da Igreja, Véu de Noiva e São Joaquim	Morro da Igreja grátis; Véu de Noiva a partir de R$ 20; vinícola de R$ 150 a R$ 350	São Joaquim
3	Serra do Rio do Rastro e volta pelo litoral	Mirante grátis; Cânion da Ronda cerca de R$ 20; pedágios de até R$ 8,90	Em casa

Preços dos sites oficiais do Parque Mundo Novo, do Eco Parque Véu de Noiva e da Villa Francioni, consultados em 15 de outubro de 2026. O Morro do Campestre não publica preço (reportagens de 2025 citavam R$ 40). Cânion da Ronda: guia de setembro de 2026, sem data do valor. Pedágios da BR-101 em Laguna e Palhoça, valores de 2026.

Dia 1: de Florianópolis a Urubici, Cascata do Avencal e pôr do sol no Campestre

Saia cedo de Florianópolis pela BR-282, sem pedágio: até Urubici são 174 km, cerca de 3 horas. As paradas do caminho, de Rancho Queimado à Vinícola Thera, estão no roteiro de carro saindo de Florianópolis.

Depois do almoço em Urubici, siga para a Cascata do Avencal, a cerca de 7 km do centro pela SC-110: uma queda de cerca de 100 m vista de cima, de parques privados nos dois lados do cânion. No Parque Mundo Novo, a entrada custa R$ 60 e o parque fecha às 17h30. Com neblina, a cascata some: espere abrir antes de pagar.

No fim da tarde, o Morro do Campestre, a 8 a 10 km do centro, com parte em estrada de terra: formações de arenito com uma janela na pedra e o pôr do sol sobre o vale. Durma em Urubici.

Dia 2: Morro da Igreja cedo, Véu de Noiva e a tarde em São Joaquim

Suba o Morro da Igreja logo cedo, com o agendamento do ICMBio e o ingresso retirado na sede do parque, em Urubici. São 31 km do centro até o mirante, a 1.822 m, de onde se vê a Pedra Furada. Leve casaco mesmo no verão. Na descida, a Cascata Véu de Noiva fica antes da portaria do parque: a entrada custa a partir de R$ 20, e o parque abre às 8h30.

Almoce truta em Urubici e pegue a SC-110 até São Joaquim, a cerca de 1 hora. Faça check-in, passe pela Igreja Matriz de pedra basáltica e reserve o fim de tarde para uma vinícola. Na Villa Francioni, a 7 km do centro, a visita mais simples custa R$ 150, e o Sunset, com pôr do sol, cinco vinhos, tábua de frios e visita noturna à produção, R$ 280. Quem dirige não bebe: combine quem leva o carro de volta ou use transfer local. Durma em São Joaquim.

Dia 3: Serra do Rio do Rastro e a volta pelo litoral

De São Joaquim a Bom Jardim da Serra são cerca de 40 minutos, e dali ao mirante da Serra do Rio do Rastro, mais cerca de 15 minutos. O mirante é gratuito, e as fontes apontam o fim da manhã e o começo da tarde como a janela com mais chance de céu aberto. No mesmo trecho, o Cânion da Ronda fica a 350 m a pé da estrada do parque eólico, com entrada de cerca de R$ 20.

Antes de descer, confira se a estrada está aberta: telefone 198 da Polícia Militar Rodoviária. São 284 curvas quase sem acostamento: freio motor, primeira ou segunda marcha. Lá embaixo, siga pela BR-101 até Florianópolis, com as praças de pedágio de Laguna e Palhoça. Do alto da serra ao aeroporto, são 240 km, cerca de 4 horas.

O que fica de fora em 3 dias, e como encaixar

• Cânion das Laranjeiras, em Bom Jardim da Serra: trilha de cerca de 3 horas, com agendamento na fazenda. Pede uma noite em Bom Jardim. Veja o guia de Bom Jardim da Serra.
• Trilha da Pedra Furada: 5 a 6 horas, só com condutor cadastrado no parque. Pede um dia a mais em Urubici.
• Serra do Corvo Branco: em obra de pavimentação até o fim de 2026. Confira antes se o trecho está aberto.
• Lages e a Coxilha Rica: ficam no caminho de quem chega pela BR-116; veja o guia de Lages.

Com cinco dias, dá para fazer tudo isso com calma no roteiro de carro saindo de Florianópolis.

Em que época fazer esse roteiro

De junho a agosto, a geada cobre o campo quase toda manhã e há mais chance de céu limpo no mirante do Rio do Rastro, mas as pousadas lotam: reserve com um mês ou mais de antecedência para fim de semana. Neve não marca data. Fora do inverno, a viagem fica mais barata e fácil de reservar; a Vindima de Altitude, de março ao começo de maio, muda o programa do dia 2 em São Joaquim. Os detalhes de clima estão nos guias de Urubici e São Joaquim.