Roteiro Serra Gaúcha e Serra Catarinense em 8 dias: de Gramado a Urubici
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São duas serras e duas viagens diferentes, e oito dias juntam as duas sem pressa: o centro de Gramado a pé, os cânions de Cambará do Sul vistos da borda, a subida das 284 curvas da Serra do Rio do Rastro e as cabanas com lareira de Urubici. O roteiro entra por Porto Alegre e sai por Florianópolis, de carro, e liga as serras pelo litoral, pelo único caminho todo asfaltado que tem vista.
O roteiro de 8 dias em uma tabela
| Dia | Trecho | Estrada | Dorme em |
|---|---|---|---|
| 1 | Porto Alegre a Gramado | cerca de 2 horas | Gramado |
| 2 | Gramado e Canela | Gramado | |
| 3 | Gramado a Cambará do Sul, Cânion Itaimbezinho | cerca de 115 km, 2 horas | Cambará do Sul |
| 4 | Cânion Fortaleza | Cambará do Sul | |
| 5 | Cambará a Bom Jardim da Serra pelo litoral, subindo o Rio do Rastro | cerca de 300 km, 4h30 a 5 horas | Bom Jardim da Serra |
| 6 | Cânion das Laranjeiras e Bom Jardim a Urubici | 72 km, cerca de 1h05 | Urubici |
| 7 | Morro da Igreja, Véu de Noiva e Avencal | Urubici | |
| 8 | Urubici ao aeroporto de Florianópolis | 181 km, cerca de 3h20 |
Distâncias do Google Maps, consultadas em 15 de outubro de 2026. Cambará a Lauro Müller pela Rota do Sol é estimativa de rota: confira no dia, com o trânsito da BR-101.
Dias 1 a 4: Gramado, Canela e os cânions de Cambará do Sul
De Porto Alegre a Gramado são cerca de 2 horas. Dois dias dão para o centro a pé, o Lago Negro e Canela, com a Catedral de Pedra e o Parque do Caracol. O que fazer, onde comer e onde dormir na parte gaúcha está no site irmão: o roteiro de Gramado e Canela em 3 dias e o onde ficar em Gramado.
No dia 3, suba para Cambará do Sul, a cerca de 115 km e 2 horas. Os dois cânions principais, Itaimbezinho e Fortaleza, ficam em parques nacionais com ingresso, e cada um pede meio dia ou mais, por isso duas noites em Cambará valem mais do que um bate-volta. O guia de Cambará do Sul tem ingresso, trilhas e onde dormir.
Dia 5: de Cambará do Sul a Bom Jardim da Serra, subindo a Serra do Rio do Rastro
É o dia de estrada, e o que liga as duas serras. Desça de Cambará pela Rota do Sol até a BR-101, siga para o norte pelo litoral até Lauro Müller e suba a Serra do Rio do Rastro até Bom Jardim da Serra. São cerca de 300 km, de 4h30 a 5 horas, quase tudo em pista boa. Saia cedo para subir a serra no fim da tarde, com luz. Lauro Müller fica a 24 km do mirante, cerca de 50 minutos de subida.
Há um atalho por Praia Grande, pela Serra do Faxinal, mas em 2026 ele estava em obra, aberto só em janelas de 1 hora, de manhã cedo e no fim da tarde, e fechado com chuva forte e neblina. Só compensa para quem quer fazer as trilhas por baixo dos cânions, em Praia Grande.
Antes de subir, veja se a serra não está fechada por prova esportiva, queda de rocha ou gelo: o guia da Serra do Rio do Rastro mostra onde conferir. Durma em Bom Jardim da Serra, a 11 km do mirante, e volte lá para o pôr do sol.
Rota do Sol e BR-101: pedágios de R$ 3,00 a R$ 7,10 por praça nas concessões gaúcha e catarinense em 2026. Serra do Faxinal: Secom SC, agosto de 2026.
Dia 6: Cânion das Laranjeiras e a estrada até Urubici
De manhã, antes da neblina, o Cânion das Laranjeiras, com cachoeira caindo no paredão, pela trilha das fazendas, que cobram entrada e pedem agendamento. À tarde, siga para Urubici: 72 km, cerca de 1h05 de carro. O que fazer em Bom Jardim, com preço de cada cânion, está no guia de Bom Jardim da Serra.
Dias 7 e 8: Urubici e a volta por Florianópolis
O dia 7 é do Morro da Igreja, a 1.822 m, com a Pedra Furada: a visita é gratuita, mas exige agendamento por veículo no ICMBio, que para sábado e domingo abre na segunda anterior. Na volta, a Cascata Véu de Noiva e, à tarde, a Cascata do Avencal. O roteiro completo da cidade está no guia de Urubici.
No dia 8, saia de Urubici para o aeroporto de Florianópolis: 181 km, cerca de 3h20 pela BR-282, sem serra de curvas. Com um dia a mais, durma uma noite em São Joaquim, a uma hora, para as vinícolas de altitude.
Carro: alugar em Porto Alegre e devolver em Florianópolis
O roteiro só de ida pede carro devolvido em outro estado, e as locadoras costumam cobrar taxa de retorno por isso. Confirme o valor na hora da reserva: ele pode mudar a conta. Se a taxa pesar, faça um circuito a partir de Porto Alegre: ida pelo litoral, como acima, e volta pelo planalto, de Urubici por Lages, Vacaria e Caxias do Sul. Gramado e Urubici ficam a 398 km por esse caminho, cerca de 7 horas de carro, sem paisagem de cânion, mas sem serra de curvas.
Versão curta: 5 noites, sem Cambará do Sul
Duas noites em Gramado, uma em Bom Jardim da Serra e duas em Urubici. De Gramado a Bom Jardim pelo litoral são 352 km, cerca de 5h45. Em dúvida sobre qual das duas serras merece mais dias? O comparativo Serra Catarinense ou Serra Gaúcha ajuda a decidir.
Onde dormir na parte catarinense: Bom Jardim da Serra e Urubici
Recanto Entre Rios
Cabanas só para adultos, com banheira de hidromassagem e varanda para o lago, nota 9,8 e nenhuma avaliação abaixo de 8 entre as que trazem crítica. O café vem numa cesta e tem pouca variedade, as cabanas ficam perto umas das outras, e o acesso é por estrada de terra com buracos e uma ponte de madeira.
- Casal em lua de mel que quer banheira e silêncio a 3 km do centro, por cerca de R$ 865 a noite. Não aceita crianças; pet sob pedido, com taxa.
- Lua de mel
- Banheira
- Vista
- Nota no Booking
- 9,8
- Faixa de preço
- $$$$
Café e Cabanas Lenha no Fogo
Cabana com lareira, um rio passando entre os chalés e o café da manhã que os hóspedes mais elogiam na estrada do Morro da Igreja, com nota 9,1 em mais de 400 avaliações. As notas baixas falam de colchão mole e parede descascada. O celular quase não pega ali, então quando a internet da pousada cai, você fica sem as duas. Se a banheira de hidromassagem é o motivo da reserva, confira se a categoria escolhida tem.
- Casal que quer cabana com lareira perto do Morro da Igreja, por cerca de R$ 290 a noite. Aceita crianças; pet sob pedido, com taxa.
- Cabana
- Lareira
- Banheira
- Nota no Booking
- 9,1
- Faixa de preço
- $$$$
Infinity Valley Cabanas de Altitude
Cabanas no alto do morro, com varanda de frente para as montanhas e nota 9,7 em quase 400 avaliações. O café da manhã não está incluído: a cabana tem cozinha completa, então passe no mercado antes de subir. Hóspedes também contam de internet e TV que caem e de chuveiro que demora a esquentar.
- Casal que quer vista e privacidade e não se importa de preparar o próprio café. Só adultos, sem pet. Não havia vaga nas datas que consultamos: confira o preço nas suas.
- Cabana
- Vista
- Nota no Booking
- 9,7
Perguntas frequentes
Quantos km de Gramado a Urubici?
Pela rota que recomendamos, a do litoral subindo a Serra do Rio do Rastro, cerca de 423 km e 6h50 de carro. Pelo planalto, por Caxias do Sul, Vacaria e Lages, cerca de 398 km e 7 horas. O GPS pode sugerir um caminho mais curto por São José dos Ausentes: é estrada de terra, não vá por ele.
Dá para ir de Cambará do Sul a Bom Jardim da Serra direto?
Dá, mas não recomendamos. A ligação passa por São José dos Ausentes e tem cerca de 80 km de terra e obra, lentos e ruins com chuva, e carro alugado costuma ter restrição para estrada não pavimentada. Pelo asfalto, desça pela Rota do Sol até a BR-101 e suba a Serra do Rio do Rastro.
Quantos dias para conhecer a Serra Gaúcha e a Serra Catarinense?
Sete a oito noites, sem correria: duas em Gramado, duas em Cambará do Sul para os cânions, uma em Bom Jardim da Serra e duas ou três em Urubici. Com cinco noites dá, cortando Cambará: duas em Gramado, uma em Bom Jardim e duas em Urubici.
Em que sentido fazer o roteiro?
Chegando por Porto Alegre e saindo por Florianópolis. Assim você sobe a Serra do Rio do Rastro, com a vista de frente, e termina a viagem a cerca de 3h20 do aeroporto de Florianópolis, sem depender de serra com neblina no dia do voo. Com voo de chegada em Florianópolis, inverta.
Foto no Wikimedia Commons: Serra do Rio do Rastro, Paulo Hopper, CC BY-SA 4.0.